REVELION 2019

Vă invităm să transformăm împreună ultima noapte a anului, în cea mai frumoasă și mai reușită noapte de REVELION! V-am pregătit alături de bucate și băuturi alese, multe surprize și momente de divertisment, astfel încât trecerea în Noul An 2019, să fie o sărbătoare!

MENIU de REVELION 2019

🔷 Gustare rece:
1 – Burratina de bivoliță pe pat de verdețuri
2 – Ardei semi-picanți umpluți cu brânză de capră, aromatizată
3 – Cuburi de vită Angus în aspic
4 – Piramidă de brânzeturi fine cu fructe deshidratate
5 – Turtă vânătorească cu roșii deshidratate și crustă de semințe
6 – Piept de rață afumat
7 – Balotină de cerb cu ouă de prepeliță și spanac
8 – Jamon Serrano Gran Reserva cu măsline aromatizate
9 – Foie gras cu merișoare și dulceață de ceapă
10 – Mixt de fructe de mare în coșuleț de lipie
11 – Mușchiuleț de porc cu entarsă din piept de porc afumat și crustă de alune
12 – Terină de curcan cu entarsă de creveți și legume
13 – Salată bavareză pe frunza de andive

🔷 Gustare caldă:
Medalion de curcan în mantie de jamon, aromatizat cu mentă si varză albă, acompaniat de cartofi copți și sos de piper roșu.

🔷 Fel de baza 1:
Duet din file de cod negru și creveți Black Tiger, acompaniat cu risotto cu hribi și sos meuniere cu șofran

🔷 Fel de baza 2:
Saltimbocca alla Romana (mușchiuleț de vită aromatizat cu salvie, învelit in speak) acompaniată cu fructe la tigaie și piure de rădăcinoase, cu sos de must din struguri si miere de albine.

🔷 Desert
Tort festiv din fructe de pădure
Alune, fistic, fructe.

🔷 Băuturi (bar deschis – nelimitate cantitativ)
1. Cocktail bar
2. Open bar, cu următoarele băuturi:
– Wiskey (Chivas Regal, Jack Daniel’s, Ballantine’s, Jim Beam)
– Vodka (Absolut)
– Vermunt (Martini, Cinzano)
– Lichior (Bailey’s, Sherydan’s, Limoncelo de casă)
– Vinars / coniac (Jidvei)
– Vin la sticlă (Domeniile Panciu – Fetească Regală-alb, Băbească Neagră-roșu și Cabernet Suvignon-roze)
– Bere (Heineken, Heineken N.A, Ciuc, Ciuc Radler)
– Răcoritoare (Gama Pepsi, Granini (măr, portocale), Lipton Ice Tea, Apă plată & minerală)
– Cafea Julius Meinl
– Vin spumant și frizant (Zarea și Panciu)
– Horincă de prune, horincă de pere si horincă de cireșe.

🔷 Muzică live – formația REMARKERS
🔷 Muzică populară live
🔷 Dj
🔷 Divertisment
🔷 Foc de artificii

Preț 400 lei/persoană
Rezervări 📞 0725 446 101

VĂ MULȚUMIM CA NE-AȚI ALES ȘI VĂ AȘTEPTĂM CU DRAG!

Leave a Comment